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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
溃疡性结肠炎不建议吃玉米番薯。
首先，玉米是一种常见的粮食，富含纤维、维生素和矿物质，对于一般人来说是一种健康的食物选择。但是对于溃疡性结肠炎患者来说，玉米可能会导致消化不良和胃肠道不适。因为玉米中的纤维和皮层可能会刺激肠道，导致炎症加重。而且，有些人对玉米中的某些成分过敏，也会引起炎症反应。因此，对于溃疡性结肠炎患者来说，最好避免食用玉米或者在饮食中减少玉米的摄入量。
接下来，番薯是一种富含纤维、维生素和抗氧化物质的蔬菜，对于一般人来说是一种健康的选择。但是对于溃疡性结肠炎患者来说，番薯可能存在一些问题。番薯中含有大量的纤维，如果摄入过多，可能会刺激肠道，导致炎症加重。另外，一些人对番薯中的某些成分过敏，也会引起炎症反应。因此，对于溃疡性结肠炎患者来说，最好限制番薯的摄入量，或者根据个体情况来确定是否适合食用番薯。
总的来说，对于溃疡性结肠炎患者来说，玉米和番薯可能存在一些潜在的风险，最好避免食用或者限制摄入量。在饮食上，患者应该减少摄入高纤维和刺激性食物，避免加重肠道炎症。同时，患者还应该根据个体情况，遵医嘱进行饮食调节，以减轻炎症反应和缓解症状。
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