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李锟 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 普外科
经常有看见许多肥胖人士在水杯里边泡点山楂，说，山楂泡水对脂肪肝有好处，那这是真的吗？今天我来给大家讲一下，脂肪肝可以喝山楂泡的水。🍑
山楂泡水是一种简单又健康的饮品，具有促进消化、降低血脂等多种功效，因此我认为它可以一定程度上有助于缓解脂肪肝的症状。以下是几个方面的原因：☀️
1.促进消化：山楂水中含有丰富的维生素、山楂酸、苹果酸、柠檬酸等，这些成分有助于促进胃液的分泌，增强胃内酶素的功能，从而有助于消化食物，特别是油腻和肉类食物。这对于脂肪肝患者来说，有助于减少脂肪的储备和积累。🍰
2.降低血脂：山楂中的解脂酶等成分有助于降低血清中的胆固醇和甘油三酯水平，这可以减轻脂肪肝患者肝内脂质代谢的负担，对脂肪肝的改善有积极作用。
3.活血化瘀：山楂水还具有一定的活血化瘀作用，有助于改善血液循环，对脂肪肝患者的健康也有一定益处。🌈
但同时我认为脂肪肝的发生与饮食有很大关系，因此脂肪肝患者在饮食上需要特别注意。除了可以适量饮用山楂泡水外，还应注意以下几点：
1.绝对禁酒：长期饮酒可直接造成肝损伤，加重脂肪肝的病情。
2.摄入高蛋白饮食：蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促进已经损伤的肝细胞的恢复和再生。☀️
3.保持低糖饮食：糖类会刺激肝脏大量合成脂肪酸，加重脂肪肝的病情，因此患者应控制糖类的摄入。☀️
4.适当摄入热量：避免热量过剩转化为脂肪，应适当控制每天的总热量摄入。
很多朋友看完会想，山楂泡水这么好，我就天天喝它了呀，其实不是的，虽然山楂泡水对脂肪肝患者有益，我建议也要注意适量饮用吆。☀️
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