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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，饮食调理对于缓解症状和控制病情非常重要。以下是一些红斑狼疮患者饮食调理的建议：
1.控制热量摄入：红斑狼疮患者常伴有发热、疲劳等症状，需要适当控制热量摄入，避免过度肥胖。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和免疫功能所必需的营养素，红斑狼疮患者应适当增加蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶、豆类等。
3.控制脂肪摄入：红斑狼疮患者常伴有心血管疾病的风险，应控制脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物脂肪、油炸食品等。
4.增加维生素和矿物质摄入：维生素和矿物质对于身体的正常代谢和免疫功能非常重要，红斑狼疮患者应适当增加蔬菜、水果、全谷类食物等富含维生素和矿物质的食物的摄入。
5.避免过敏食物：有些红斑狼疮患者可能对某些食物过敏，如海鲜、牛奶、鸡蛋等，应避免食用这些食物。
6.控制盐的摄入：红斑狼疮患者常伴有肾脏损害，应控制盐的摄入，避免加重肾脏负担。
7.避免刺激性食物：红斑狼疮患者应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等，以免加重症状。
8.注意饮食卫生：红斑狼疮患者免疫力较低，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起感染。
需要注意的是，饮食调理不能替代药物治疗，红斑狼疮患者应在医生的指导下进行治疗和饮食调理。同时，每个患者的病情和身体状况不同，饮食调理方案也应因人而异，建议患者咨询医生或营养师的意见，制定适合自己的饮食调理方案。
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