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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
急性小肠炎是一种常见的肠道疾病，主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。在治疗急性小肠炎的过程中，饮食调理非常重要。以下是一些急性小肠炎患者不能吃的食物：
1.油腻食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，这些食物不易消化，会加重肠道负担。
2.刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，这些食物会刺激肠道黏膜，加重炎症。
3.高纤维食物：如芹菜、韭菜、竹笋等，这些食物不易消化，会增加肠道蠕动，加重腹泻。
4.生冷食物：如生鱼片、冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激肠道，导致腹泻加重。
5.产气食物：如豆类、洋葱、大蒜等，这些食物会在肠道内产生气体，导致腹胀。
6.酒类：酒精会刺激肠道黏膜，加重炎症，还会影响肠道的正常功能。
除了以上食物，急性小肠炎患者还应该避免食用不洁食物、过期食物和不易消化的食物。在饮食方面，应该选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、鸡蛋羹等。同时，要注意饮食卫生，勤洗手，避免交叉感染。
需要注意的是，饮食调理只是急性小肠炎治疗的一部分，患者还需要积极配合医生的治疗，按时服药，注意休息，保持良好的心态，才能早日康复。
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