在高血压发病期间血压的升高会对血管造成刺激，如果其他的组织，器官也在持续高血压的影响下功能下降，健康会受到严重威胁。
因此，发现高血压的人要采取合理的应对措施，在饮食过程中减少高盐食物的摄入，因为钠盐获取过多身体排泄钠离子的压力增大，血压容易升高之外肾脏也会功能受损。如果想要稳定控制血压，食盐的摄入量要控制好，每天不要超过五克，这是稳定控制血压的关键。除此之外，有部分类型的水果也容易导致血压升高，还需懂得忌口。
1、榴莲
有高血压发病趋势的人在饮食过程中尽量少吃榴莲，榴莲属于营养价值比较高的水果，里面含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、微量元素，在身体适应的情况下吃榴莲能够增强抵抗力，获取人体需要的多种营养。
但是，榴莲本身性质偏热，吃太多容易上火，而且里面含有的糖类物质十分丰富，作为高糖水果，摄入之后血糖容易升高，本身有高血压发病趋势，在饮食过程中不单纯要减少脂肪的获取，糖类物质的获取量也要减少，否则糖分大量获取转变成脂肪物质堆积，能量获取过多有肥胖趋势，血压会不稳定。
2、柑橘
高血压的人想要保持血压稳定，在饮食过程中柑橘不宜摄入过多。很多人喜欢吃柑橘，确实，柑橘酸甜可口，里面含有丰富的维生素C，是增强抵抗力比较合适的水果。但是，柑橘吃太多容易影响肝脏吸收药物的能力，降压药物使用之后需要发挥药效才能达到良好的控制血压效果，而这些柑橘类的水果会影响药物的吸收，不利于降压药物的发挥。如果想要稳定控制血压，柑橘类水果少吃为好。
3、葡萄
高血压人群在饮食过程中需要减少葡萄的摄入，很多人过度摄入葡萄，酸甜可口的葡萄里面含有的糖类物质多，吃太多葡萄能量获取过多会有血糖升高风险，血糖波动的过程中血压也会继续升高。
另外，葡萄吃太多可能会导致脾胃虚寒现象明显，脾胃受到损伤，消化系统功能受损，其他不良症状也会出现。如果想要稳定控制血压，应该选择一些热量低，营养丰富的食物提供营养物质，否则长时间大量吃葡萄，同样也会有血压升高的风险。
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