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王健 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
老人胳膊骨折后需要在饮食方面进行调整，以加速骨折愈合和促进身体康复。以下是一些老人发生胳膊骨折后的饮食建议：
1.富含钙质的食物：骨折后需要更多的钙质来促进骨骼修复，富含钙质的食物有奶制品、豆制品、海鲜等。
2.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养物质，建议多吃一些肉类、鱼类、蛋类、奶类等富含蛋白质的食物。
3.富含维生素D的食物：维生素D可以促进钙的吸收和利用，老人胳膊骨折后可以多吃一些鱼肝油、蛋黄、动物肝脏等富含维生素D的食物。
4.富含维生素C的食物：维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有利于骨折的愈合，建议多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、橙子、猕猴桃等。
总之，老人胳膊骨折后需要适当增加营养，多吃一些富含钙质、蛋白质、维生素D、维生素C等的食物，同时要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。此外，还需要注意饮食卫生，避免食物中毒等问题的发生。
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