腰果作为一种美味的坚果，除了口感香脆外，还具有一定的营养价值和健康功效。以下是腰果的主要功效与作用：
1.补充营养：腰果含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质。这些营养物质有助于补充身体所需的营养，维持身体健康。
2.保护心血管：腰果中的某些成分具有降低胆固醇、甘油三酯和预防心脏病的作用。此外，腰果中的膳食纤维也有助于降低胆固醇水平，从而保护心血管健康。
3.增强免疫力：腰果中含有丰富的锌，锌有助于维持正常的免疫功能。此外，腰果中的某些成分还具有抗炎作用，有助于减轻炎症反应，从而提高免疫力。
4.美容养颜：腰果中的维生素E和抗氧化物质有助于保护皮肤免受自由基的伤害，减少皮肤老化的迹象，保持皮肤的弹性和光泽，从而起到一定的美容养颜作用。
需要注意的是，腰果虽然营养丰富，但热量较高，过量食用可能会导致体重增加。此外，腰果可能含有过敏原，过敏体质的人在食用前应谨慎。
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