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脑中风发作,或与这4种食物有关,若不忌口,或遭受脑中风的危害

来源:医联媒体

脑中风是生活中常见和多发疾病之一,严重威胁着人们的健康,患上脑中风不仅需积极医治,还需注意饮食,因为日常饮食也会引起脑中风,那么,哪些食物会增加脑中风风险呢?

一、哪些食物会增加脑中风风险

1、饼干,薯条,酥皮点心和烘烤食品

这类食物含有很多的反式脂肪酸,在日常生活中长时间吃会增加中风的风险,且有研究显示:每日摄入反式脂肪酸较多的女性,缺血性中风的风险会普通人要大上很多。

2、熏肉与加工肉食

烟熏肉和加工肉食均为脑中风诱因,经分析其中主要有两个原因:一,由于这些食物腌制时要放很多盐,并破坏了食物的营养;二,熏制食品所含的致癌物质及防腐剂过多,而其中的硝酸盐、亚硝酸盐等物质均会直接破坏人体血管,引发血管硬化、变窄,收缩,从而增加中风和心脏病的风险。

3、高糖食物

糖是人体必需的能量,大量的糖分存在于糖类、水果、食物、零食中,如果吃得太多,会增加人体血糖含量,增加血液粘稠度,对许多心脑血管疾病都有好处。此外吃大量高糖分食品也是诱发2型高血压的重要因素,如果病人长时间处在高血糖水平,会严重损害到脑部血管、神经以和组织,从而造成脑中风疾病。

4、过度饮酒

我国从古到今,十分推崇酒,无论是喜事、节日,还是白事,少不了的就是酒,但是喝酒对人体的危害并不小;特别是长时间的过度饮酒,会加重肝损害,还会刺激血管,造成血管病变。再者,如果病人本身已经有一些血管疾病,酗酒会直接导致脑卒中。

二、脑中风患者的饮食注意事项

一般而言,脑中风病人的饮食主要应清淡、低盐、低脂肪,控制胆固醇摄入,若是病人血糖异常,还应该限制糖的摄入。正常情况下患者应增加新鲜时季蔬菜的摄入,水果也需适量,也可食用更多的谷物和深海鱼类。

脑中风疾病很严重,致死率及致残率也是非常高的,而心脑血管病变是导致脑中风的主要因素,并且脑中风疾病也与日常饮食是密切相关的。正所谓病从口入,面对疾病,我们要防微杜渐,严格把好饮食关,坚持健康、营养均衡的饮食,不给疾病入侵的机会。

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