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刘波 主任医师 教授 中山大学附属第三医院 普外科
胆结石，这个健康隐患一旦缠上，日常饮食便成了时刻需要关注的重点😣。身体的不适让患者对每一种食物的选择都慎之又慎，深怕因为吃错东西而加重病情。今天，我们就来聊聊一个常见疑问——胆结石患者，是否能吃那营养丰富的黑米呢？🤔
🌈答案是肯定的！胆结石患者可以吃黑米！
👍 黑米作为一种粗粮，不仅富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，从而降低胆结石形成的风险，还含有丰富的B群维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。🥣 对于胆结石患者而言，适量食用黑米，既不会加重胆囊负担，又能提供必要的营养支持，可谓一举两得。当然，任何食物都应适量，避免其他食物摄入过少哦。😉
虽然黑米对胆结石患者友好，但饮食调整只是辅助治疗的一部分。若胆结石症状频繁发作，如剧烈腹痛、黄疸等，应及时就医，以免延误病情。🏥 在日常生活中，胆结石患者还需注意低脂饮食，避免油炸、油腻食品，多喝水，保持规律作息，这些都有助于减少结石的形成和发作。💧
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