核心功效: 调理中气、降燥
功效作用: 苦藠，俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，本草纲目中说道，煮食耐寒、调理中气、止气疾、冷泻、下积食、散包块、温补、调节肺、肝、脾、脏、腑功能平衡，消暑，降燥，开胃，健脾，排毒，养颜之功效，是夏季食用佳品，康泰男女老幼之保健膳珍。
适宜人群:食欲不振者
不适宜人群:脾虚泄泻者
不宜同食-名称:兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳
不宜同食-原因:鸭掌与 兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳同食，容易出现恶心、呕吐等症状。
食用方法1-名称:煲汤
食用方法1-内容:鸭掌洗净，放入滚水中焯水，与适量苦藠共同熬汤，起到美容养颜的作用，也可加入适量萝卜。
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苦菜的功效与作用
苦菜指的就是一种菊科植物苦定菜的嫩叶，属于年生的草本植物。苦菜也常被叫做败酱草，也叫女郎花、鹿肠马草。苦菜的味感甘甜中略带有一丝苦味，通常可炒食或凉拌。苦菜中还含有蒲公英自醇、甘露醇、胆碱、酒石酸等多... 详细»
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桑叶汤的作用与功效与作用
核心答案：疏散风热、清肺润燥、平肝明目辅助答案：桑叶，味甘淡、性微寒，入脾、胃、肺经，有疏散风热、平肝明目的功效，适用于风热感冒引起的头痛恶寒、咽干咳嗽，以及肝阳上亢引起的头晕目眩、口干口苦等。适宜人... 详细»
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苦柚子的功效与作用
柚子苦并不是柚子坏了，而是因为柚子里的生物苷导致的变味。柚子的外皮和白瓤中含有一种叫柚皮苷的成分，在柚子的外皮中含量较高。这种成分类似于黄酮，味苦，有一定的挥发性。剥柚子是如果不小心将汁液溅到果肉上就... 详细»
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