核心功效:刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄
功效作用:玉米渣是玉米粒经面粉加工而得，含有淀粉、蛋白质、酯类物质和纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，还可抗衰老、增强记忆力、降血脂等功效。研究发现，经常吃玉米渣降低肠道癌症的发病率有积极帮助。
适宜人群:脾胃气虚者、气血不足者、营养不良者、便秘者、用眼过度者
不适宜人群:过敏者、下焦湿困者
不宜同食-名称:红薯、土豆、芋头
不宜同食-原因:玉米渣与红薯、土豆等淀粉类食材同食，容易导致腹胀。
食用方法1-名称:食疗
食用方法1-内容:玉米渣是常见的食材，用作煲粥者居多，常见玉米渣黑米粥、玉米粉燕麦粥。玉米渣亦可加工为玉米渣煎饼、玉米面发糕、玉米面杂粮饭，甚至可以用于玉米糖的加工。
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玉米的功效与作用
玉米是大众熟知的一种主食，餐桌上经常见到。玉米中含有丰富的纤维素，能够刺激胃肠蠕动，防止便秘。还具有延缓衰老，健脾和胃，益肺宁心，清除湿热的作用。玉米味道清甜可口，烹饪方法多样，是老少皆宜的食物。 详细»
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玉米泥的功效与作用
核心答案：清热解渴、利尿消肿、润肠通便辅助答案：玉米泥有较好的清热利湿、利尿消肿、润肠通便的效果，玉米是常见的粗粮，其性味甘平，归于肺经和脾经，玉米泥可用于调理脾虚湿盛引起的水肿，并且玉米泥富含膳食纤... 详细»
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玉米浆的功效与作用
核心答案：健脾养胃、利尿、润肠通便辅助答案：玉米浆具有健脾开胃、利尿和润肠通便的功效。玉米浆性味甘平，含有丰富的营养，包括多种微量元素和膳食纤维等，可以用来预防便秘。适宜人群：一般人群均适宜禁忌人群：... 详细»
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水煮玉米的功效与作用
功效作用:玉米又叫苞谷，玉蜀黍等，味甘，性平，归胃、膀胱经。具有健脾益胃、利水消肿、润肠通便的作用，适用于脾虚乏力、食欲不振、水肿、便秘等症。另外，玉米还有预防心脑血管疾病，辅助降血糖、延缓衰老的作用... 详细»
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