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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑梗是指脑血管发生梗塞，导致脑部血液供应不足，引起脑细胞缺氧坏死的病症。脑梗病人需要通过合理的饮食来帮助康复和预防病情的进一步恶化。而坚果是一种营养丰富的食物，对脑梗病人的康复和预防起到了很好的辅助作用。
第一，核桃。核桃是一种脑力食品，富含多种必需脂肪酸、蛋白质和维生素E等。它有助于改善脑部的血液循环、增强记忆力和保护脑细胞免受氧化伤害，对脑梗病人的康复和预防非常有好处。
第二，杏仁。杏仁含有丰富的维生素E和单不饱和脂肪酸，具有抗氧化、抗衰老的效果。每天适量食用杏仁有助于保护血管、降低胆固醇，对脑梗病人有很好的保健作用。
第三，南瓜子。南瓜子富含锌、镁、钾等微量元素，对心血管系统和神经系统有保护作用，有助于改善睡眠质量和神经功能，对脑梗病人的康复也有益处。
第四，花生。花生含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素，有助于调节血脂、增强免疫力，并对心脑血管有保护作用。
总的来说，脑梗病人适量食用核桃、杏仁、南瓜子、花生等坚果是有益的。但需要注意的是，脑梗病人应该根据自己的实际情况和医生的建议来确定饮食方案，以确保能够达到预防和康复的最佳效果。同时，如果出现过敏或不适症状，应及时停止食用并就医处理。
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