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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
金桔干是一种富含维生素C、维生素B1、维生素B2和糖类等营养成分的水果干，经常泡水饮用可以带来许多好处。以下是金桔干泡水的功效：
1.增强免疫力：金桔干中的丰富维生素C可以增强身体的免疫力，帮助抵抗疾病。
2.促进消化：金桔干中含有丰富的果胶、膳食纤维等成分，可以促进肠道蠕动，改善消化，缓解便秘问题。
3.清热解毒：金桔干具有清热解毒的功效，可以帮助降火清热，对于感冒、咽喉炎等症状有一定的缓解作用。
4.补充营养：金桔干中富含维生素B1、维生素B2和多种微量元素，泡水饮用可以补充身体需要的营养物质。
5.抗氧化：金桔干中的维生素C和抗氧化物质有助于清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞健康。
泡水的方法很简单，只需将适量的金桔干放入杯中，用温水或凉水冲泡片刻即可饮用。泡水的时间根据个人口感可以进行调整，一般5-10分钟即可。另外，金桔干泡水也可以根据个人喜好添加一些蜂蜜或柠檬片，增加口感和营养价值。
然而需要注意的是，金桔干泡水并不适合所有人，尤其是胃溃疡、十二指肠溃疡患者及急性肠胃炎、消化不良的人群，这些人群由于胃酸过多或胃肠黏膜炎症，喝了金桔干水可能会刺激胃肠道，导致不适。因此，在饮用金桔干泡水之前，最好咨询医生的意见。
总的来说，金桔干泡水不仅美味可口，而且富含营养物质，对于身体健康有着多重益处，是一种非常健康的饮品选择。
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