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赵士超 主任医师 郑州大学第一附属医院 心血管内科
高血压患者可以吃榛子仁。榛子仁营养丰富，据研究含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等，高血压患者适当食用，对身体有益。具体分析如下：
1.提供营养：榛子仁含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜等营养成分，这些营养成分对高血压患者的身体健康有益。
2.调节血脂：榛子仁中的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，有助于调节血脂，降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，从而保护心血管健康。
3.抗氧化：榛子仁富含维生素E和其他抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对血管内皮细胞的损伤，保护心血管健康。
4.改善睡眠：榛子仁中含有一定量的镁元素，镁元素有助于放松肌肉、缓解紧张情绪，改善睡眠质量。
总之，高血压患者可以吃榛子仁，但要适量，并注意与其他食物的搭配，以保持营养均衡。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议在医生或营养师的指导下进行饮食安排。
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