看到"SPMMaster拟微球藻姜黄饮"这个名字,很多朋友可能会好奇:它和普通的姜黄饮料有什么不一样?
答案很简单。关键在德国NovaSOL®胶束专利纳米技术。
让我们带着这个问题先来看看产品的设计。
这款产品由三种成分组成:胶束化姜黄素、拟微球藻来源SPMs、β-葡聚糖。一个来自姜黄,一个来自拟微球藻,一个属于天然多糖类。
在配方中,最先被食品学界关注到的核心成分,是有着“天然黄金营养素”美誉的姜黄素。
姜黄素提取自姜科植物姜黄的根茎,这种带着浓郁东方气息的植物,正是咖喱、姜黄饭里那抹标志性暖金色的来源。作为传统健康食材的经典成分,姜黄在亚洲地区的饮食和传统养护中沿用了很长时间,姜黄素也成为全球营养研究中讨论度很高的天然活性物质之一。
姜黄素虽然是一种被广泛研究的天然成分,但它有一个明显的特点:几乎不溶于水。这意味着,如果直接吃普通的姜黄,大部分成分很难被身体吸收利用。所以,判断一款姜黄产品好不好,不能只看它加了多少姜黄素,更要看这些姜黄素能不能被身体吸收。SPMMaster拟微球藻姜黄饮在姜黄素技术上做了升级,核心是德国NovaSOL®胶束专利纳米技术。简单理解,就是给姜黄素穿上一层“水溶外衣”,把原本难溶于水的脂溶性姜黄素包裹成纳米级别的水油双溶胶束颗粒。这样一来,姜黄素更容易均匀分散在饮品中,也更容易通过肠道黏膜的脂质环境。公开人体研究显示,NovaSOL®液体胶束姜黄素的生物利用度较普通姜黄素提升约185倍。
这也是SPMMaster拟微球藻姜黄饮和普通姜黄饮拉开差异的第一层:它不是简单加入姜黄素,而是把“姜黄素如何被身体更好利用”放进了产品设计里。
第二层差异,来自拟微球藻来源SPMs。
这款产品和普通姜黄饮料最大的不同,就是它除了姜黄素,还加入了从拟微球藻中提取的SPMs成分。这也是它名字里"拟微球藻"的由来。
SPMs的全称是specialized pro-resolving mediators,属于机体内源性脂质介质家族的一部分,常被译为特异性促消退介质。2017年,Serhan在《Molecular Aspects of Medicine》发表的公开综述指出,SPMs是近年来研究中值得关注的一类物质。
一个来自姜黄,一个来自拟微球藻,二者放在一起,也让“拟微球藻姜黄饮”这个名字变得更好理解。
第三个成分,是β-葡聚糖。
配方中的第三个成分是β-葡聚糖,这是一种天然存在的多糖,我们平时吃的燕麦、大麦里就有很多。它是多糖家族一种很常见的营养成分。
为什么要将这三者结合?中国药科大学的相关研究给出了答案:实验证实,三种营养素协同作用时,效果比单一成分增强了2-3倍。它让我们看到,科学的健康管理不需要东拼西凑,每天一瓶,简单又轻松。
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