骨折后的恢复过程，身体需要大量营养来修复断裂的骨骼。此时饮食的重点不是「大补」，而是均衡充足。蛋白质是骨骼基质的「建筑材料」，优质蛋白可以从瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶和豆制品中轻松获取，每天保证足量摄入，能为骨痂生长提供原料。
骨骼矿化离不开钙和维生素D的配合。奶制品、豆腐、芝麻酱和深绿色蔬菜都是钙的良好来源；而维生素D能促进钙的吸收，除了适当晒太阳，还可以吃些三文鱼、沙丁鱼等富含脂肪的鱼类。如果医生建议补充钙剂和维生素D，遵医嘱服用即可。
维生素C在胶原蛋白合成中扮演关键角色，而胶原蛋白是骨骼的「钢筋框架」。新鲜水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、草莓、西兰花、彩椒，都是维生素C的丰富来源。另外，锌和镁等微量元素同样参与骨代谢，适量吃些坚果、全谷物和贝类有益无害。
需要提醒的是，骨头汤并不是补钙的「神药」，其钙含量其实很低，反而含有大量脂肪，喝多了容易长胖。与其费心熬汤，不如把牛奶、豆腐、深色蔬菜端上餐桌。保持作息、戒烟限酒，配合医生指导，才能让骨折愈合事半功倍。
蛋白质是基础骨折修复需要充足蛋白质，瘦肉鱼肉蛋奶和豆制品都是优质来源，每天保证摄入为骨痂生长提供原料。
钙与维生素D同补钙是骨骼矿化的原料，维生素D促进钙吸收，牛奶豆腐深绿色蔬菜和三文鱼等可兼顾，必要时遵医嘱补充制剂。
蔬果提供维生素C维生素C和锌镁等元素参与骨代谢，多吃橙子猕猴桃西兰花和坚果贝类，有助胶原合成和组织修复。
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