小苏打不是碱面,小苏打的化学成分是碳酸氢钠。而碱面简称是苏达、纯碱、洗涤碱,它的成分是碳酸钠,而碱面的碱性更强。
小苏打的碱性稍弱一些。小苏打有的可以应用到药物中,一般抑制胃酸的药物具有小苏打的成分。它具有抗酸、健胃的作用,用于胃酸过多,消化不良,食欲不振等。
不良反应是服用后可能产生大量的二氧化碳,而使胃扩张并刺激胃粘膜,有可能导致胃溃疡,所以应该慎重应用,应该在医生的指导下应用。
小苏打和碱面一般都用于发酵食物中,用于中和食物中的酸性,是很好的一种食品添加剂,没有副作用,安全有效。
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小苏打是碱面吗
碳酸氢钠即人们俗称的小苏打。小苏打无臭、无毒、味道略咸,可溶于水,是一种白色细小晶体。其常常用作食品制作过程中的膨松剂,如馒头、油条等食品等都会添加小苏打。除此之外,小苏打还常作为药物治疗胃酸过多。碱... 详细»
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小苏打治胃病吗
苏打水不能治疗胃病,但小苏打可以用来缓解胃酸过多引起的胃病的一些症状。小苏打,即碳酸氢钠是一种碱性物质,对于反流食管、胃灼热、酸痛症状很明显的患者,使用少量小苏打可以明显改善症状。如果病人有胃溃疡或糜... 详细»
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小苏打能去痘痘吗
小苏打是大家非常熟悉的一种东西,在日常生活中小苏打的作用是非常多的,很多人都会用小苏打来清洗一些器具,有的人认为小苏打是可以洗脸的,而且又可以达到一定去痘作用,但是很多人对这种说法又有不同的意见,小苏... 详细»