花甲的胆固醇及甘油三酯含量都不高,但是嘌呤含量较高,所以血尿酸增高的患者建议慎重食用。血尿酸的正常范围在60μmol/L-360μmol/L之间,如果超过360μmol/L属于高尿酸血症。高尿酸血症的患者一定要注意低嘌呤饮食,不吃动物内脏,不吃海鲜,也不要喝啤酒,尽量把血尿酸控制在350μmol/L以下,这样不容易发展为痛风。
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猪肉胆固醇高吗
猪肉中的胆固醇含量相对较高,尤其是肥肉,脂肪、胆固醇更是普遍较高。因此建议高胆固醇患者如果一定要吃猪肉,应尽量避免吃肥肉,可以适当的食用瘦肉,瘦肉中的胆固醇含量相对较低。就肉类而言,一般建议尽量少吃红... 详细»
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鸡蛋胆固醇高吗
鸡蛋是一种富含营养的食物,里面含有许多的蛋白质和矿物质,以及人体需求的许多维生素。其中的蛋黄确实含有许多的胆固醇,每100克蛋黄里边含有高达1500毫克的胆固醇。但是鸡蛋中蛋黄的胆固醇,许多都是不饱和... 详细»
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带鱼胆固醇高吗
带鱼的胆固醇含量并不高,每100克带鱼中大约含有胆固醇76毫克,所以如果有高胆固醇的患者,也是可以适当的应用一些带鱼的,带鱼的本身的营养价值比较高,平时可以适当的经常应用。胆固醇偏高的患者平时主要就是... 详细»