酵素和头孢是不同种的物质，酵素是一种保健物质，它主要是一些水果通过发酵而制成的，一般来说，酵素有开胃，调节肠道功能的作用。一般来说，吃酵素对吃头孢菌素没有什么影响，头孢属于消炎类药物，一般来说，吃头孢是由于身体存在感染的时候，服用头孢，吃头孢的时候不能喝酒，也不能和益生菌同服，同时要忌口辛辣和刺激性的食物。
但酵素和头孢同服用是否会降低酵素的作用目前未能考究，所以最好二者隔开两个小时以上再服用。
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