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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
鱼含有的胆固醇相对较高，如果是胆固醇偏低的患者可以多食用一些鱼，对于胆固醇的升高具有一定的帮助。
如果是胆固醇偏高的患者则应当少吃鱼，否则可能会导致胆固醇进一步升高，如果胆固醇过高则可能会导致人体出现冠状动脉粥样硬化、高血压以及高血脂症等疾病。
必须积极服用一些他汀类药物进行治疗，有助于胆固醇的降低，同时也要尽量避免食用胆固醇含量高的食物比如动物内脏、动物的脑以及蛋黄等。
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