核心答案：抗菌、驱寒暖胃、活血调经
辅助答案：苹果花椒水具有消炎抗菌的作用，可用于上呼吸道感染的辅助治疗，还可以驱寒暖胃及活血调经，用于胃寒、食欲不佳者及痛经、月经不调的辅助治疗。
适宜人群：上呼吸道感染者、消化不良者、痛经者
禁忌人群：肝功能不全者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
不宜同食原因解释：
食用方法的名称1：炖煮
食用方法内容1：苹果洗净切片加入花椒和适量水小火炖煮后直接饮用
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