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醪糟蛋的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:增进食欲、帮助消化

辅助答案:醪糟蛋属于一种小吃,指的是酒酿煮鸡蛋。醪糟色白汁清,甜浓鲜香。具有增进食欲、帮助消化之功效,常用于面色不华、自汗,或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等者。

适宜人群:中老年人者、孕产妇者、身体虚弱者

禁忌人群:酒精过敏者

不宜同食名称:无特殊同食禁忌

食用方法的名称1:煮熟

具体食用方法内容1:锅内放醪糟与适量水烧开,打入鸡蛋,煮熟,直接食用即可

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