核心答案：补充营养、润肠通便、利尿
辅助答案：长期喝西红柿汤具有补充营养、润肠通便、利尿的功效。西红柿汤营养丰富，含有多种有机酸、维生素、番茄红素以及大量的钾，长期喝西红柿汤可以改善便秘、少尿等症状。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：无特殊禁忌人群
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：煮汤
具体食用方法内容1：西红柿洗净去皮切丁，锅中油热后，倒入西红柿丁炒出红油，加入适量清水，依次加入其他配菜，大火煮几分钟，即可食用
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