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周袁申 主任医师 广东省中医院芳村医院 心血管内科
核心答案:抗氧化、增强免疫力
辅助答案:菇类食物的维生素含量特别高,尤其是维生素D,日常经常食用的菌菇有金针菇、平菇、香菇等,适量食用可以起到抗氧化、增强免疫力的作用。
适宜人群:体质虚弱者、免疫力低下者、营养不良者
禁忌人群:菌菇过敏者
不宜同食名称:蟹类
不宜同食原因解释:蟹类过于寒凉,一起吃容易引起腹泻。
食用方法的名称1:炒熟
具体食用方法内容1:金针菇、平菇、香菇这些菌菇,加入青菜,炒熟即可
食用方法的名称2:煲汤
具体食用方法内容2:金针菇、平菇、香菇这些菌菇均可以煲汤,起到增强体质,均衡营养的作用
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菇类嘌呤含量高吗
菇类食物中嘌呤通常是不高的。从《中国食物成分表》中可知,其中每100克平菇中嘌呤的含量大概是20mg,而每100克杏鲍菇中嘌呤含量为30mg左右。所以菇类的嘌呤含量并不算高,不属于高嘌呤食物。而且,日... 详细»
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高血压不控制,或诱发这3个并发症,要及时控制血压,降低并发症
高血压作为慢性疾病的代表,其发病率高原因复杂,本身有遗传因素作为前提条件,加上日常生活中情绪不稳定控制、爱吸烟酗酒、饮食不恰当、经常熬夜,都可能让血压不稳定,而在持续波动时健康受威胁,会有许多信号发出... 详细»
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血脂高可别乱喝!3种水若不忌口,血液黏稠,血栓形成,不是好事
血脂高多出现在有不良习惯的人身上,长时间高热量饮食、不爱运动、吸烟酗酒,这些情况会让血清胆固醇,甘油三酯水平逐渐超标,血液状态改变,流动速度缓慢,某些器官供血不足,疾病会出现,由此可见血脂高很危险,应... 详细»
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每个爱挖鼻孔的人,久而久之可能要面临4个后果,劝你手下留情
生活习惯是否恰当和健康直接挂钩,有的小细节不注意,不经意的动作实际上对身体有伤害,长期下去伤害某个器官,抵抗力又变得薄弱,疾病会入侵,而受到疾病的影响症状会反反复复,甚至带来其他并发症。有不少人喜欢挖... 详细»
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得了高血压,要重视起来,做好这5件事,血压或慢慢稳定下来
据了解,高血压是对人体健康不利的慢性疾病之一,它的出现原因很复杂,遗传因素影响、某些药物带来副作用、长期饮食错误、肥胖没有认真减肥,这些情况会加速疾病到来。而面对高血压很多人不重视,应对方法不恰当,不... 详细»