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所有的菇类是不是发物

姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

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所有的菇类都不是发物。

中医讲的发物是食用后会导致疾病复发或者加重疾病,常见的有海产品、辣椒、韭菜等。但是菇类的食物并不会诱发疾病或加重疾病,反而菇类的食物里面含有多种维生素、矿物质、蛋白质等。食用后可以满足身体所需的营养,能提高身体抵抗力,帮助病情恢复。

不过对菇类食物过敏的人群,不建议日常食用菇类,以免再次出现过敏的症状。

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姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

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