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常吃面条会升高血脂吗

来源:医联媒体

常吃面条一般不会升高血脂。

血脂升高通常与摄入过多高脂肪食物或血脂代谢异常有关,面条是普通面食,主要营养物质是淀粉、碳水化合物等,虽然也含脂肪,但含量不高。

根据《中国食物成分表》可知,100克面条的脂肪含量仅有0.6克,不属于高脂肪食物,常吃不会导致脂肪摄入过多,也不会直接造成血脂代谢异常。

容易升高血脂的食物包括动物内脏、油炸食物、烧烤类食物等,这些食物中的脂肪含量较高,如果经常吃,大量的脂肪在体内堆积,无法及时排出,久之可能造成身体发胖,脂肪代谢也会出现异常,进而使血脂水平升高。

血脂高的人需特别注意日常饮食,尽量以低脂食物为主,可以适量吃鱼类和肉类。这些食物中的脂肪含量少,但含有优质蛋白质,有利于改善身体健康状况。

另外还需增加高纤维食物的摄入量,如各种粗粮、各类水果等,补充纤维素,加快肠道蠕动速度,有利于脂肪代谢,避免脂肪在体内过度堆积。

如果血脂水平过高,应及早到医院内分泌科诊治。平时除了控制饮食外,还要适当进行体育锻炼,每天坚持运动3~4天,每天运动30~40分钟,有利于血脂下降。

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