据了解，现实生活中有不少人都出现了痛风这种疾病。痛风的出现和体内嘌呤物质代谢紊乱有关，如果经常进食各种高嘌呤的食物，此时体内生成的尿酸量增多。但是，无法及时将多余的尿酸排泄出体外，就可能会导致高尿酸血症的出现。在尿酸持续升高的情况下，带来的身体损伤十分严重。因此，在炎热的夏季，需要通过合理的饮食来降低尿酸，以免尿酸浓度升高后引发身体疾病。
哪些食物可以达到降尿酸的效果呢？
1、芹菜
在炎热的夏季，建议体内尿酸浓度比较高的人多吃芹菜。芹菜作为生活中常见的一种蔬菜，里面含有较多的钾离子。在钾离子补给充足的情况下，可以防止尿酸在体内堆积，防止出现痛风这种疾病。加上本身钾离子具有较明显的利尿作用，能够促进尿液的排泄，进而将体内多余的尿酸排泄出体外。因此，建议尿酸浓度较高的人多吃芹菜，除了降低体内尿酸值之外，还可以补充较多的维生素，纤维素，膳食纤维等。这样对血压降低有利，还可以促进肠道蠕动，缓解便秘等，可谓是好处颇多。
2、大白菜
在炎热的夏季，适合进食大白菜。大白菜含有的维生素C比较丰富，可以起到补益身体，提高免疫功能的作用。另外，白菜中的许多营养物质能够帮助降低尿酸水平，同时具有利尿的效果，可以促进尿酸物质的排泄。因此，建议体内尿酸浓度较高的人，可以适当多进食一些大白菜，对尿酸的排泄有明显的促进效果。
3、苦瓜
对于出现高尿酸血症或者已经发展成痛风的人来说，应该多吃苦瓜这种食物。苦瓜是夏天比较常见的一种蔬果，具有清热降火的作用，里面还含有多种对人体健康有益的物质。如果可以适当进食一些苦瓜，不仅可以降火，而且还可以达到利尿的效果，促进尿液的排泄。这样体内的多余尿酸通过尿液排泄的方式排泄出体外，就可以避免尿酸浓度持续升高，对机体健康造成影响。因此，想要降低尿酸的人，不妨多吃苦瓜这种食物。
综上所述，在炎热的夏季，如果想要有效降低体内的尿酸值，就需要结合健康的饮食来调理。通过多吃利尿，促进尿酸排泄的食物来稳定体内的尿酸值，才能避免痛风疾病出现。
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