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维生素b2的作用及功能

来源:医联媒体

维生素b2又叫核黄素,可以维持正常的视觉功能和促进生长,在中性或酸性溶液中加热比较稳定,为体内黄酶类的辅基组成部分,如果缺乏维生素b2会影响机体的生物氧化代谢,发生障碍病变,会造成口角炎、嘴唇干裂、阴囊炎、角膜血管化、结膜炎、脂溢性皮炎。该物质可以用于预防以上疾病。一般情况下维生素b2都是可以通过肾脏正常代谢的。

一、维生素b2的食物来源

体内维生素b2的储存有限,因此每天都需饮食来提供。一般食物中维生素B2的含量都不算高,但牛奶和动物内脏含维生素b2很丰富,尤其是肝脏含量最高。含有较多维生素b2的还有猪肉、鸡蛋、鳝鱼、河蟹等。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素b2较多。

二、维生素b2片使用注意

1、要相信:没有一种营养素是万能的,也没有一种方式是一劳永逸的。再好的东西应该有限度,超过了限度就会物极必反。

2、补充维生素一定要在医生或药师的指导下进行,不要自作主张,随意增减。

3、补充维生素应该先食补再药补,正常人不要用维生素药片代替食物,以获取维生素。

4、保健品维生素和药物维生素有一定差别。

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