在怀孕中期，胎儿发育迅速，孕妇需要补充大量能量，并均衡饮食，注意营养。根据平衡膳食补充剂的金字塔，谷物通常为6至11份，3至5份蔬菜和水果，以及2至3份蛋白质，如牛奶，乳制品和肉类。脂肪和甜点少量，21世纪的营养过剩比营养不良更常见。营养过剩需要认真对待，妊娠中期的体重通常控制在每周0.3至0.5千克的变动范围。
一、增加主食的摄入量
一些孕妇错误地认为，孕中期饮食结构的改善主要是摄入鱼类和肉类等动物性食物。事实上，过量的动物性食物摄入和供热不仅浪费而且还增加了母亲的负担。因此，在孕中期充足的初级食物摄入对于确保热能供应，节省蛋白质以及确保胎儿生长和母体组织生长是重要的。
二、多吃动物内脏
动物内脏包括肾脏，肝脏，心脏，腹部等。它们不仅含有丰富的优质蛋白质，还含有某些维生素和无机盐。这些物质是其他食物的缺乏，肝脏是内脏器官中最好的。在孕中期，孕妇对血红素铁，核黄素，叶酸，维生素A和其他营养素的需求有显着增加。因此，建议孕中期妇女每周至少选择一定数量的动物内脏。
三、增加植物油的摄入量
脂质，尤其是必需脂肪酸，是细胞膜和中枢神经系统髓鞘形成的物质基础。在妊娠中期，胎儿身体和大脑的生长加速，对脂质和必需脂肪酸的需求增加，必须及时补充。因此，在孕中期应增加用于烹饪的植物油的量，即大豆油，花生油，植物油等。此外，孕中期妇女也可选择吃花生，核桃，葵花籽，芝麻等高脂肪食物。
四、少吃多餐
在孕中期，孕妇的食欲增加，每餐的食量增加。然而，随着妊娠的进展，子宫进入腹腔并可能挤压胃。孕妇每餐后都容易饱腹。对于孕妇，每餐的每日摄入量应适当减少，以达到舒适度，增加餐饮量，每天4~5餐。
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