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苏丽玲 副主任医师 副教授 广州医科大学附属中医医院 肺病科
在日常生活中，可能有些人会选择将黄芪用来泡水后服用。其作为一类益气的中药，用来泡水服用后，能够给机体带去的好处还是比较多的。除此之外，很多人可能会好奇，黄芪与什么搭配使用，疗效会更好呢?
我我国，黄芪作为药物使用迄今已有2000多年的历史。中医认为，黄芪具有增强免疫功能、保肝降压、利尿、抗菌等作用。民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。有些人一遇天气变化就容易感冒，可用黄芪来固表，可以避免经常性的感冒。
广州市中医医院肺病科副主任医师苏丽玲副教授介绍，黄芪泡水喝的方法有很多。除了直接将黄芪泡水之外，也可以搭配其他的中药材或者是花草茶，例如红枣、五味子、甘草、桂枝、红花、枸杞、玫瑰花等等都是非常不错的选择。
需要注意的是，在泡水的时候，此时最好能够选择那些刚刚烧开的开水，只有这样才能够更好的浸泡出黄芪中所含有的营养物质。不过，如果要想将利益最大化，则应当要将黄芪放入干净的锅中进行熬煮，这样往往才是最为良好的选择。
当然，人们也可以选择将黄芪放入锅中煎汤，然后再用药液进行熬粥。实践证实，采用这样方法最终制作成为的黄芪粥，不仅味道好，与此同时其具有的益气的作用。苏丽玲副教授说，人们还可以根据自身的喜好，在炖肉的时候加入少量的黄芪，以增加其益气的功效。
上述就是一些对于与黄芪搭配后，能够更好发挥黄芪功效的食物的简单介绍。人们在实际生活中，可以结合自身情况，酌情进行选择，以确保最终能更好发挥黄芪功效。
指导专家：苏丽玲，副教授，副主任医师，广州市中医医院肺病科。
擅长：中西结合方法治疗慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、支扩咯血等呼吸系统常见病、急、危重病。擅长治未病，调体质，纠正体质偏颇，调气血。
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