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孕妇吃鹅蛋的注意事项

来源:医联媒体

鹅是一种喜水耐寒的脊椎动物,又称做家鹅。鹅蛋是指家禽鹅生下的卵,一般为椭圆形,表面光滑,个体比鸡蛋大四到五倍。鹅蛋中含有维生素、蛋白质、脂肪、卵磷脂等营养物质和铁、磷、钙等矿物质。鹅蛋必须烹饪后才能食用。

孕妇可以吃鹅蛋吗

1、孕妇可以吃鹅蛋,蛋中富含蛋白质,维生素,脂肪,卵磷脂,钙,铁,磷等营养物质,可以维持孕妇孕期那身体所需要的营养成分。

2、孕妇妊娠期间,子宫、乳房、胎盘、羊水等的器官组织都需要蛋白质,且胎儿的生长发育也需要蛋白质,孕妇吃鹅蛋可以补充身体对蛋白质的需求。

3、鹅蛋的蛋黄富含卵磷脂,有益于帮助孕妇增强记忆力和促进胎儿大脑和神经组织的发育。

4、除此之外,孕妇吃鹅蛋可以防寒气,鹅蛋性温,具有一定补中益气的作用,孕妇适量吃鹅蛋可以预防寒气对身体的伤害和感冒等疾病。

孕妇吃鹅蛋的注意事项

1、孕妇不宜过多吃鹅蛋,因为蛋中含有碱性物质,孕妇过多吃鹅蛋可能会对内脏造成损害,从而加重肠胃负担,引起多种不良反应。建议每天食用量不超过两颗。

2、患有腹泻,高血脂,发热,肝炎,皮肤生疮或化脓的孕妇不宜食用鹅蛋,以防使病情加重。

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