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喝醋降压的最佳时间是什么时候

蔡丽娥
蔡丽娥 副主任医师

北华大学附属医院 心血管内科

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饭后30分钟喝醋降压效果最好。

醋里面含有的主要成分是醋酸,具有软化和扩张血管,降低胆固醇,预防心血管疾病的作用,可以起到降低血压的效果。高血压是心脑血管疾病的高危因素,而醋是一种调味品,喝醋降低血压的原理是在菜品中加入食用醋,增加味觉,可以减少食用盐的摄入。

但是,单纯靠喝醋降压,并不能降低心脑血管疾病的风险。降低血压生活方式的干预就是低盐、低脂饮食。因此,喝醋降压就是变相的生活方式干预。

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蔡丽娥 副主任医师

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