血糖高的人应该吃什么
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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血糖高的人可以在医生的指导之下选择升糖指数较低的食物使用,比如油麦菜、西兰花、小白菜、菠菜这些含有膳食纤维相对比较丰富的蔬菜,以及选择糙米、小米这些杂粮进行食用。
此外,高血糖患者要严格地控制自身摄入食物的量。如果选择食物的升糖指数并不太高,但是进食量较大,也同样会使得患者血糖出现波动。
血糖高的人也可以在医生的指导之下适量摄入鸡蛋、鸭蛋、牛奶、水果这些食物。但是一定要根据自身的血糖情况以及血脂情况等进行选用。
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