鹌鹑蛋胆固醇高不高
鹌鹑蛋属于禽类蛋制品，其蛋黄中的胆固醇含量较高，但是蛋白中含有高量的蛋白质，相对胆固醇含量较低。对于高胆固醇血症，胆结石或有心血管系统疾病的人应尽量避免使用鹌鹑蛋的蛋黄，但可以食用少量的蛋白。
日常生活中需要避免高脂肪，高胆固醇，含酒精类的食物及饮料，健康清淡饮食多吃富含纤维素类的食物如西红柿，注意休息适度锻炼，增强抵抗力。定期复查肝胆彩超及血生化指标。
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