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章鱼的胆固醇高吗

高俊
高俊 主治医师

池州市人民医院 普外科

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章鱼又叫乌贼鱼,它的胆固醇含量非常高,每100克中大约含有243毫克胆固醇。因此,高血脂的病人不宜吃太多的章鱼。否则会加重体内的胆固醇含量,增加动脉硬化高血压的发病概率。

高血脂的病人,它的主要病因是饮食不当摄入营养过剩,长期久坐不动。所以日常生活中,饮食方面需要注意,尽量多吃些新鲜的蔬菜水果碳水化合物。

不要吃垃圾食品,比如说油炸类的,高油荤的,动物内脏,蛋禽类产品,海鲜类产品。戒烟酒。参加体育锻炼。

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