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高胆固醇的食物

陈飞
陈飞 副主任医师

泰州市中医院 普外科

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胆固醇含量较高的食物,首先就是动物各种动物的脑组织向最多见的猪脑,还有就是动物内脏,像鸡肝,猪肝,猪肾,甚至于羊肝牛肝。

还有就是禽蛋类,禽蛋类主要集中在蛋黄部,胆固醇含量也是很高的。再有就是一些,肉类也是含有一定量的胆固醇。这些物质尽可能的少吃,因为胆固醇过高很容易引起血粘度增高,甚至于会并发心脑血管疾病。

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陈飞 副主任医师

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