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什么食物胆固醇高

高俊
高俊 主治医师

池州市人民医院 普外科

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食物中的胆固醇主要来自于动物性的食物。比如说动物的内脏,各种动物性脂肪油,全脂牛奶也有胆固醇。肥肉比瘦肉的胆固醇要高。各种海鲜类产品也是高脂肪,高胆固醇食物。

举例来说可以包括各种动物的肝,脑,肾,肺,心,鸡蛋黄,蟹黄奶油制品,椰子油,可可油。蟹黄蟹肉等等。胆固醇高的患者在平常的日常生活中,要尽量少接触以上食物。

平时可以多吃些水果,蔬菜,豆制品,适当的增加体育锻炼。

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