慢性肾衰竭可以吃大白菜吗
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韩正斌 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 肾内科
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对于慢性肾功能衰竭的患者来说是可以吃大白菜的,但是在吃大白菜之前,尽量的用热水烫洗以后再吃。
慢性肾功能衰竭以后对于毒素的排泄就会出现障碍,那么患者很容易出现毒素的蓄积,这里血钾升高了也可以认为是毒素的一种。
对于含钾比较高的食物主要是各种蔬菜和水果,大白菜里虽然含有一定量的钾,但是含的钾量倒不是很高。
对于慢性肾功能衰竭的患者是可以吃大白菜的,但是任何东西都积少成多,如果吃得太多会导致高钾血症的。
所以在吃大白菜之前尽量的用热水烫洗以后再吃,在烫洗过程中其中的钾就会丢失,摄入的钾会减少安全性会更高一些。