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慢性肾衰竭的饮食

来源:医联媒体
慢性肾衰竭患者的病发一般是因为原发性肾小球肾炎、慢性肾盂肾炎等疾病所导致的。会导致患者出现代谢产物潴留、水、电解质、酸碱平衡失调等症状,肾衰竭因为肾脏功能减退,在食物进行体内后,所产生毒素和废物食物无法正常的排出体外,因此患者在生活中的饮食需要严格的注意,避免患者出现身体的负担。

1、蛋白质的摄入:人体日常的蛋白质代谢产物未洗肾的患者是无法排出的,随着蛋白质的增加,代谢产物的堆积,肾衰竭的状况会逐渐的加重。在生活中不可以食用豆类、豆类制品、面筋制品等食物。若需要蛋白的摄入,尽量以先奶、肉类等优质的动物性蛋白质食物。

2、分的摄入:肾衰竭是无法出现排出水分、盐,容易引发水肿或者是加重高血压,甚至是心肺功能衰竭。肾衰竭的病人在生活中一天的盐分摄入量不可以超过5克,所以在饮食方面对含盐量的调味品不可以随意的添加,必要时可以采取不含盐的调味品改善口味。

3、水分的摄入:因为肾衰竭患者无法正常的体内水分,大量的摄入水分是可能出现水肿,增加心脏血管系统的负荷。日常的饮水需要控制在1000ml~1200ml,全天的饮水量包括稀饭、牛奶、开水、饮料等。若出现口渴的情况,也可以采取咀嚼口香糖、饮用少量柠檬汁的方式缓解口渴。

4、钾离子的摄入:肾衰竭可能导致患者出现高钾血症,出现手指麻木、疲劳、舌头僵硬、肌肉无力等症状,所以在治愈期间,菠菜、空心菜、菇类、海带、香蕉、枣子等高价的水果和蔬菜,如果需要补充人体所需要的营养,尽可能以凤梨、木瓜、西瓜等低钾的水果为主。

5、人体内钙、磷的平衡:人体内的钙、磷等矿物质,不仅可以维持骨骼、牙齿的正常生长,还可以维持神经肌肉的运作。如果出现体内钙不足的情况,则需要采取服用牛奶、钙片、维生素D等食品补充所需要的钙剂,这可以防止患者出现甲状腺机能亢进症的症状。如果体内的磷过高,出现体内钙质的流失,所以在摄入含磷的食物时,还需要氢氧化铝等磷结合剂的药物。尽可能的不要食用糙米、动物肝、肾、花生、巧克力等含磷量比较高的食物。

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