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鲍鱼胆固醇高吗

周和成
周和成 副主任医师

鹰潭市人民医院 普通外科

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鲍鱼的胆固醇是约为:100~200毫克/100克,如果是胆固醇过高的患者每天摄入的胆固醇不应该高于300毫克每天,而鲍鱼以及其他的海鲜的胆固醇含量相对是比较低的。

患者可以适当的吃一点点但是不能多吃,需要注意的是因为海鲜是属于高嘌呤类的东西,过量吃的话可能会导致高尿酸血症。

所以患有这样症状的患者只可以少量的食用海鲜中含丰富钙离子以及蛋白质,是可以有效的增强骨骼和预防骨质疏松以及促进新陈代谢,只要是适量的食用是没有问题的。

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