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孕妇烤肉可以吃吗

余晓芳
余晓芳 主治医师

九江市妇幼保健院 妇产科

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女性在孕期最好不要吃烧烤,因为烧烤的肉类基本都是冷冻的,不是新鲜肉类,把生的食物直接放到炭火上烘烤至熟,然后加上很多的调味品和添加剂,普通人都要少吃,孕妇更加不能吃。

烧烤的食物在不完全燃烧的情况下,会产生有害物质,孕妇吃了以后会导致胎儿供氧不足,影响胎儿发育。烤肉如果在制作过程中没有全熟,会增加胎儿受感染的风险。此类食物含盐量高,所以孕妇不要吃烤肉。

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余晓芳 主治医师

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