血糖高可以吃面粉类的食物吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于血糖高的患者是可以吃面粉这类食物的,因为血糖高的患者还需要注意的是面粉这类食物是属于主食,所以必须要食用,但是要注意食用的方式不能够做成面糊糊食用,而只能够蒸成馒头,或者是做成烧饼等食用。
用干食的形式进食,这样对餐后血糖的影响是比较小的,而且如果是血糖升高之后,除了要注意选择食物的种类之外,还要注意进食的量,主食不能够进食过多,可以根据患者的身高体重以及劳动量去计算,每天需要的主食量。
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