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牛奶豆浆各有所长吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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牛奶和豆浆都是各有所长的,都是属于营养比较丰富的食物。牛奶中含有丰富的蛋白质,以及矿物质和钙、磷、铁等成分,可以起到缓解疲劳,镇静安眠的效果,还有美容护肤的作用,还有强健骨骼效果。

豆浆中也含有人体必需的植物蛋白,也含有丰富的维生素和纤维素等成分,能够起到预防糖尿病的效果,同时丰富的矿物质元素,能够降低血脂,避免出现心脑血管疾病的发生。

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