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血糖高可以喝小米粥稀饭吗

刘晔
刘晔 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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我是一连媒体特约专家刘晔,主治医师,血糖高的患者并不建议去饮用小米粥稀饭,因为血糖高的患者是不建议食用稀食这类食物的,血糖高的患者,建议食用的食物是干食,例如像是米饭、杂粮饭这些干食。

而且对于血糖高的患者还需要注意的是,选择那些升糖指数比较低的食物来进行食用,对于小米这类食物,假如蒸成了小米饭食用的时候,这类食物的升糖指数变低于做成小米粥了,所以血糖高的患者,烹饪食物的方式也是有讲究的。

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