高血糖可以吃芋头吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于血糖高的人也是可以适当的进食芋头，但是建议放在餐食替代部分主食食用，这样能够更好地控制进餐之后的血糖情况。芋头这类食物含有丰富的膳食纤维，但是含有淀粉的量也是相对比较多。
所以在芋头进食之后，假如不减少这一餐的主食，进食量的时候是容易导致进餐之后的血糖高于正常的，这样是并不利于餐后血糖的平稳的，严格的控制，所以可以吃，但是建议放在餐食适量的食用。
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