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氨基酸是什么

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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氨基酸是构成蛋白质的基本物质,是羧酸的碳原子上的氢原子被氨基取代后的有机化合物。氨基酸能够合成组织蛋白质,也能够合成激素,抗体,肌酸等含胺物质。

另外氨基酸也会转变为碳水化合物和脂肪,或者直接氧化成二氧化碳和水以及尿素能够产生能量。如果长期吃饭不好,营养不良,免疫功能低下。

或者是进行手术后身体过度的虚弱,这种情况下可以应用一些氨基酸进行注射来促进身体的康复。

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