氨基酸的种类
氨基酸的种类有20种，分为必需氨基酸和非必需氨基酸，有色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、络氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酰氨、丙氨酸、精氨酸、组氨酸、脯氨酸。
前八种是必需氨基酸，在人体内不能合成，需要从食物中获得。
人体合成精氨酸、组氨酸的量一般并不能满足自身需求，还得从食物中进一步获取这两种氨基酸，称之为必需氨基酸。
其余的十种则是非必需氨基酸，可以自身合成。
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