肝的功能及作用
肝脏具有重要的代谢和生命支持功能，以及清除毒素、储存糖原和合成分泌蛋白的功能。还参与免疫和凝血。肝脏是最大的消化腺和最活跃的代谢器官。
肝脏还可以合成许多参与食物消化的酶，包括转氨酶、乳酸脱氢酶等，肝脏也参与凝血因子的合成。肝细胞也持续分泌胆汁，参与食物的消化。肝病会出现酶学代谢异常，胆红素排空障碍会出现黄色皮肤和粘膜染色，甚至肝痛，严重者会出现肝功能衰竭症状。
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