第一期胃液分泌的特点
第一阶段胃液分泌以条件反射和非条件反射为特征，不能视为单纯的神经反射。由于迷走神经引起胃液分泌反射的传出途径，有直接刺激壁细胞和间接促进胃液分泌体液途径的机制。而且，第一阶段胃液分泌是指食物刺激头部和面部感受器，部分胃液分泌。
胃液能抑制和杀死所有与食物一起进入胃的细菌，促进胰液、胆汁和肠液的分泌，促进食物的消化和吸收。通常情况下，应注意饮食的搭配，禁止辛辣和刺激性食物，以免产生过多的胃液。
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