鹅肝的功效是什么
鹅肝含有丰富的营养物质，是一种补血的佳品。它含有丰富的维生素a，这种成分可以有效的预防和治疗干眼病，同时可以保护视力。
青春，鹅肝中含有的铁质也是极丰富的。铁是合成血红蛋白的重要物质，所以它可用于治疗缺铁性贫血，而引起的面色萎黄，身体虚弱以及肢软乏力等等。
另外，鹅肝中含有的维生素C和维生素B族，可以有效地增强机体的免疫力，同时还有抗氧化、抗衰老的作用。
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